서래마을 프랑스식당 레스토랑 에어룸

프랑스학교가 서래마을로 이전하면서 한국의 프랑스 문화 발상지가된 서래마을!
어느곳을 가든 실패없는 식당과 카페를 즐길 수 있다는 말도 있을정도.

오늘은 에어룸에 방문해봤다
발렛 주차가능!

아직 날이 좀 쌀쌀해서 홀석으로 예약했지만 테라스석도 너무너무 예쁘다! 잘 꾸며놓은 작은 정원같다

우리가 배정된 자리는 작은 창문 앞에 소파석으로 제공되는 자리로 아담하고 독립적이라 너무 맘에 들었다!

식전빵으로는 고소하고 쫄깃한 식감의 바게뜨와 귀여운 미식축구공 모양의 버터! 무한리필하고 싶을정도로 정말 맛났다!

우리는 양파수프와 레몬버터 스파게티, 치킨을 시켰는데 마치 코스요리처럼 차례차례나와서 음식 하나하나 깊이 풍미를 느끼며 즐길 수 있었다

양파 수프! 위에는 그뤼에르 치즈가 깊이 녹여있고 그 아래엔 잘 카라멜라이즈드된 양파수프! 처음 먹어봤는데 맛있었고 소스 자체에서는 잘 만들어진 갈비양념? 맛도 났다 ㅎㅎ

레몬버터 스파게티! 생각보다 레몬향으로 시큼? 하진 않았고 위에 올라온 대게살과 조개살로 해산물향이 더 깊었다! 맛이 강하지않고 잔잔하니 중독되는 그런 맛!

치킨은 우선 통으로 가져와주시고 다시 가져가셔서 먹기좋게 손질해주신다
위에 올라간 허브는  고기 양념에 푹 담궈서 허브향을 내주시고
저 마늘을 하나하나 빼먹는게 꽤 고난이도였는데 먹어보면 꺼낸작업이 보람찰정도로 맛있다

같이 나온 감자튀김도 매우 얇으면서 바삭거려서 맥주생각이 나는 사이드였다. 참고로 고기 메인요리를 하나 시키면 감자요리나 구운야채를 서비스로 주신다!

맛도 가게분위기도 직원분들도 매우매우 만족했던 에어룸!